środa, 28 grudnia 2011

Sałatka z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym.

Dzisiaj przychodzę  do was z przepisem na przepyszną sałatkę z suszonymi pomidorami i serem pleśniowym. Nie jestem jakimś wielkim zwolennikiem sałatek ale ta jest naprawdę dobra i prosta w wykonaniu :)


Składniki:
-sałata lodowa
-ser pleśniowy
-suszone pomidory
-prażony słonecznik
-sos: łyżka octu, 3 łyżki oliwy, ząbek czosnku, sól, pieprz, zioła

Przygotowanie:
Na rozgrzanej patelni, bez oleju, prażymy ziarna słonecznika. Odstawiamy na później. Sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, dodajemy pokrojone suszone pomidory i pokrojony ser pleśniowy, posypujemy prażonym słonecznikiem i polewamy przygotowanym sosem. Mieszamy i gotowe.